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♡ 베스트 터치/미슐 내물랭

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창원 맛집 '샤이바나' 시티세븐점에 내로라하다의 미슐랭 내물랭이 다녀왔습니다. 이곳은 창원의 맛집으로 유명한 미국 남부 가정식 요리 전문점 '샤이바나 시티세븐점'입니다. #shybana(샤이바나) : 부끄러운 바나? '샤이바나'는 '부끄럼(shy) 타는 바나(bana, 고릴라의 이름)' 라는 뜻입니다. 왜 이렇게 특이한 이름을 지었을까요? 고릴라는 우락부락한 생김새와 달리 깨끗한 음식만 먹는다고 합니다. 미국 남부의 가정식은 보기에 투박하지만 정갈함을 자부한다는 의미를 담았다고도 합니다. 고릴라 이름인 '바나'를 넣은 것은 나름의 이유가 있었습니다. 남부 음식은 겉모습만으로 평가해선 안 되겠군요. 그럼 이름이 재밌는 미국 남부의 음식에 관해 간단하게 알아보도록 하겠습니다. 음식은 재미있는 문화유산이기도 하므로 음식의 역사를 알면 더 의미있는 식사 시간이 되겠죠. 미국 남부의 음식은..
'서문시장 야시장' 내로라하다의 미슐랭 내물랭 탐방기(ft. 추천 메뉴) 이곳은 대구 시먼띵? 네 바로 대구 서문시장입니다. 드디어 오후 7시 서문시장의 야시장이 열리는 시간입니다. 이곳은 다양한 푸드트럭 맛집과 함께 라이브 무대를 감상할 수 있는 곳입니다. 서문시장 야시장 바로가기 서문시장 야시장 매대 위치 서문시장야시장 서문시장야시장,대구관광,대구여행,대구갈만한곳 www.nightseomun.com 없는 매대도 있습니다. 서문시장은 대구 코로나 사태 이후 오랜만에 방문하게 되었습니다. 주말인데도 예전에 비해 한적해 보여서 안타깝습니다. 줄을 서더라도 많이 몰렸으면 하는 바람입니다. 맨처음 개장 때 메뉴 중 거의 과반이 사라진 듯합니다. 예상대로 살아남은 곳은 자주 먹던 곳이군요. 이곳 메뉴를 모두 먹어본 건 아니지만 거의 80% 정도는 먹어본 듯 합니다. 그럼 지금부터 '..
맛으로 소문난 고운동 커피 마시고 왔습니다. (ft. 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 예가체프) 스페셜 티커피 고운동 커피 다녀왔습니다. 이곳은 다양한 원두를 당일 로스팅해서 마실 수 있는 곳으로 맛있다고 나름 소문난 커피숍입니다. 이곳은 김해금관가야휴게소에 위치한 '고운동커피'입니다. 혹시 아직 들르지 못하셨다면 한번 들러보세요. 전망대 공간이 참 멋스럽습니다. 커피보다 타르트가 시선을 먼저 사로잡습니다. 식후땡이 아니고 후식을 먹어야겠죠? 고운동커피 메뉴 및 가격입니다. 샷추가는 500원입니다. 아메리카노 3.8 마페라떼 4.5 카라멜 마끼아또 4.8 카페모카 4.8 핫초코 4.5 그린티 라떼 4.8 원두커피 80z 1.5 골드 페퍼민트, 얼 그레이, 캐모마일, 루이보스티, 유자차 3.8. 복숭아 아이스티 3.8 리얼 바닐라 빈 라떼 5.2 오미지 티 / 에이드 4.5 수제 레몬 티/ 에이드 4..
맥치킨 모짜렐라, 에그 불고기 버거 먹고 왔습니다.(ft. 맥도날드 메뉴) 이곳은 합성동에 위치한 맥도날드 입니다. 맥도날드는 18가지의 메뉴가 있지만 방송에서는 시그니처 메뉴를 주로 접했습니다. 먹고나서 보니 요즘 밀고?있는 시그니처는 에그 불고기 버거더군요. 먼저 아래 메뉴는 치즈 스틱에 모짜렐라가 들어간 맥치킨 모짜렐라 버거입니다. 특이한건 쓸데없이 아까운 종이를 사용하고 있군요. 아마도 재료가 흐를까봐 그랬거나 만드는 속도를 높이기 위한 방법이 아닐까 생각합니다. 뚜껑을 들춰보니 채소가 듬뿍 들어가 있습니다. 아주 신선해 보이는군요. 단면을 잘라보니 내부에 차곡차곡 재료들이 질서정연하게 모여있습니다. 치즈 스틱이 정확하게 반이 잘렸네요. 맛을보니 생각보다 조합이 좋진 않습니다. 치즈스틱도 따로 먹는 게 좋겠어요. 모짜렐라 맛도 거의 나지가 않아서 이름이 무색한 모짜렐라 ..
내로라하다의 미슐랭 내물랭! '박가 부대 찌개' 다녀왔습니다. (ft. 메뉴) 이곳은 김해 아울렛에 위치한 '박가 부대 & 치즈 닭갈비'입니다. 가게 옆에는 당연히? 원할머니 보쌈이 자리하고 있습니다. 요즘은 이런식으로 많이 오픈하는 추세인가 봅니다. 이번에 47개점을 오픈했다는데 축하드립니다. 힘든 시기 잘 이겨내시고 대박나시기 바랍니다. 먼저 메뉴부터 살펴보도록 하겠습니다. 박가 부대찌개 메뉴는 부대찌개 메뉴와 닭갈비 메뉴로 나눠집니다. 박가 부대찌개 세트 메뉴 박가 부대 닭갈비 메뉴 박가 부대 부대찌개 메뉴 박가 부대 별미 메뉴 위는 홀메뉴이고 아래는 배달 메뉴입니다. 박가 부대 배달 세트 메뉴 박가 부대 배달용 부대 찌개 메뉴 박가 부대 배달용 닭갈비 메뉴 배달용 별미 메뉴 오늘은 김해 아울렛 박가 부대의 부대 찌개와 닭갈비 중에서 닭갈비 대표 메뉴인 마늘빠네 닭갈비를 먹어..
창원 북면 맛집 '마산설렁탕' 내로라하다의 미슐랭 내물랭이 다녀왔습니다. 이곳은 창원시 북면에 위치한 '마산 설렁탕'입니다. 밤이라 어두워서 다음 로드뷰로 전면을 대체합니다. 보시는 것처럼 가게앞에 주차장이 있으며 15여대의 차량 주차가 가능합니다. 가게는 생긴지 얼마 안 돼서 깔끔합니다. 가끔 설렁탕이 생각나면 방문하는 곳입니다. 마산설렁탕 메뉴와 가격은 위와 같습니다. 우측은 테이크아웃 포장 가격입니다. 식사류는 가격이 2천원 더 높습니다. 물론 양도 좀더 늘어나겠지요. 늘 먹던 마산설렁탕의 대표 메뉴인 설렁탕과 얼큰설렁탕이 나왔습니다. 얼큰설렁탕은 이화수육개장과 맛이 거의 흡사합니다. 당면이 상당히 많습니다. 고기는 얇고 비계가 없어서 깔끔합니다. 다만 밥 양은 요즘 트렌드에 맞게 상당히 적습니다. 남자들은 알아서 양을 넉넉히 주면 좋겠네요. 참고로 밥 양이 너무 적을 ..
네고왕 황광희 치킨 '메이플 버터 갈릭 치킨' 과 치즈볼 먹어보았습니다. 네고왕 황광희 치킨 메이플 버터 갈릭 치킨을 먹어보았습니다. 다행히 할인 행사 마지막 날에 먹을 수 있었네요. ㅋㅋ 포장박스 겉면에는 인기 메뉴 4종류인 블랙페퍼, 레드착착, 크리스피, 찐킹소스 사진이 있습니다. 예전에 유튜브로 본적이 있는데 별다른 감흥은 없더군요. 이번 메이플 버터 갈릭 치킨 메뉴는 두 가지인데, 하나는 메이플 버터 갈릭 치킨 6조각 메뉴이고, 다른 하나는 메이플 2조각에 황금올리브치킨 반 마리에 치즈볼 4개 입니다. 혹시 끝까지 안 보실 분들을 위해 미리 말씀드리지만 6조각 함부로 시키시면 큰일납니다. 치킨보다 치즈볼이 더 맛있어 보이는 건 무슨 이유인지... 다 다른 종류인데 빨간 고구마 치즈도 맛있네요. 달달하고, 짭짤한 치즈도 있는데 개인적으로는 짭짤한 게 맛납니다. 아주 죽~..
마산 창동 피노키오 다녀왔습니다. 이곳은 창원시 합포구 창동에 위치한 스파게티 & 돈까스 전문점 '피노키오'입니다. 초기의 창동을 대표했던 식당은 아니지만 15년은 훌쩍 넘은 곳입니다. 사실 이곳은 맛보다도 추억을 먹으러 오는 곳이라고 할 수 있습니다. 맛이야 요즘 나오는 메뉴들이 더 맛있죠. 마치 '응답하라'시리즈의 한 장면에 들어간 듯한 느낌을 가지실 수 있겠습니다. 그럼 들어가 보도록 하겠습니다. 입구가 고풍스럽죠. 실내에는 가게 이름에 걸맞게 피노키오의 동화같은 그림들이 가득합니다. 아이들이 참 좋아할 공간같습니다. 피노키오 메뉴판입니다. 대표 메뉴인 돈까스 가격이 9천원입니다. 가격이 저렴하진 않네요. 여행지라는 특성과 식전빵과 후식(음료, 커피)을 고려한다면 적당한 가격으로 보이기도 합니다. 클래식이 흐느는 식당의 분위기나 웨..
   

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