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♡ 베스트 터치/미슐 내물랭

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백종원 '롤링 파스타' 최애 파스타는? (ft. 메뉴) 이곳은 캐주얼 파스타 백종원의 '롤링 파스타'입니다. 캐주얼은 '일상적이며 가볍다'는 뜻을 가지고 있습니다. 그래서 '롤링파스타'는 특별한 날이 아니더라도 가볍게 먹을 수 있는 곳이라고 할 수 있겠습니다. 파스타는 가심비에 비해 가성비가 떨어지는 느낌의 음식인데 역시 백종원 요리사님 답습니다. 7시가 되어가니 이미 매장 안은 캐주얼한 손님들로 가득차 있습니다. 롤링파스타 정보는 아래와 같습니다. 롤링 파스타(Rolling Pasta Restaurant Hours) 레스토랑 시간 영업시간 : 11:30 ~ 21:00 (브레이크 타임 : 15:00 ~) 라스트 오더(마지막 주문) : 점심 : 14:30 / 저녁 : 20:30 '롤링파스타 메뉴' 인기메뉴 세트 : 로제 크림 쉬림프 파스타 + 우삼겹필라프 + ..
과메기 먹으러 갔다가 만난 '포항 대게 직판장' 가성비 맛집 포항 과메기 철이 다가왔습니다. 이맘때면 신선하고 맛있는 과메기를 맛볼 수 있으니 늦단풍도 볼겸해서 포항 호미곶으로 출발합니다. 길이 좋아져서 먼 곳도 큰 부담이 없습니다. 이번에 방문한 곳은 호미곶 도착 15분 전쯤에 만난 대게 직판장입니다. 계획에 없던 곳이었지만 마리당 5천원이라는 파격적인 가격이 의심스러워 핸들을 꺾을 수밖에 없었습니다. 과메기가 배부른 음식은 아니니 간단하게 배를 채워도 좋을 듯하고, 홍게가 아닌 대게를 이 가격에 접할 수 있다니 과연 먹을만할지 살펴보기로 했습니다. 식사시간이 아니라 그런지 넓은 주차장이 한산합니다. 직판장이라는 이름답게 식당 분위기는 나지 않습니다. 가까이 가보니 다양한 크기의 대게들이 보입니다. 마리당 5천원부터 ~ 3만원 대까지 다양합니다. 8천원짜리를 구..
경주 교리김밥... 본점 이전 후 맛보고 왔습니다. 경주 맛집 '교리김밥' 본점 다녀왔습니다. 새건물이라 아주 깨끗하고 보기 좋습니다. 추억어린 공간은 사라져서 아쉽지만 왠지 뿌듯합니다. 60년이라는 세월을 한결같이 맛집으로 불리는 것이 쉬운 일은 아닐겁니다. 흑백사진 속 정경이 참 정겹고 그리워 교촌마을에 들러 예전 본점을 한동안 바라봤습니다. 식당 내부는 생각 보다 작습니다. 조리 공간과 주차 공간이 넓다보니 음식을 먹는 공간은 예닐곱 개의 식탁만 있습니다. 국수를 먹지 않는 손님이 많고, 대부분 포장 위주라서 큰 불편함은 없을 듯합니다. 주방과 내부는 새건물 답게 상당히 깔끔합니다. 코로나 시국을 잘 버텨주어 다행입니다. 식탁에 앉으면 도로가 바로 보여 좋은 경치는 아니지만 경주의 예스러운 분위기는 느껴집니다. 여기저기 방송에 출연한 흔적들은 새본점..
밀양 기회송림 옆 [솔밭 만두] 고추 만두, 표고 버섯 만두 맛은? 35년 요리사 수제 손만두 밀양 '솔밭 만두'입니다. 전도연 주연의 '밀양'이라는 영화에 등장해 유명해진 밀양 기회송림 유원지 교차로 옆에 위치한 곳입니다. 아주 맛깔스럽게 만두가 쪄지는 모습입니다. 날이 추워야 더 맛있을텐데도 불구하고 여행객들이 삼삼오오 만두집 앞을 서성입니다. 남해흑마늘을 넣어 얇은 피로 만들었다는 독특한 재료의 만두 메뉴들을 살펴보던 중, 35년 요리사라는 글귀에 눈이 머물자 절로 입구로 발길이 향합니다. 휴식시간(브레이크 타임 오후 5~6시)이 다 돼서 그런지 만두가 얼마 남지 않아 '고추만두'와 '표고만두'를 구입했습니다. 맑은 간장은 양이 많은 편이라 찍어먹기 보다는 뿌려먹는 용도로 보입니다. 고춧가루를 뿌린 걸죽한 간장에 익숙한 입맛이지만 달큰한 맛이 나는 간장도 맛이 괜찮..
제주 오전복 대표 메뉴 먹어봤습니다. 이곳은 부산 현대백화점에 지하에 위치한 '제주 오전복' 입니다. 제주 성게 미역국이 안 되는 관계로 세트 메뉴 3번과 4번을 시켰습니다. 메뉴 내용은 제주해초비빔밥, 멸치국수, 전복김밥, 제주딱새우덮밥입니다. 떡볶이와 어묵도 판매 중입니다. 세트 메뉴 3번 '제주 해초 비빔밥', '멸치 국수', '전복 김밥'이 나왔습니다. 반찬은 미역과 깍두기가 나왔습니다. 양이 적은 듯 보이지만 제법 많습니다. 세트 4번 메뉴는 '제주 딱새우 덮밥', '멸치 국수', '해초 비빔밥'입니다. 메뉴들의 색감이 상당히 먹음직스럽습니다. 가장 기대가 되는 건 전복 김밥과 해초 비빔밥입니다. 딱새우는 특유의 향이 있어서 호불호가 있는 메뉴인데 어떻게 만들었을지 무척 궁금합니다. 멸치국수는 기본 맛이며, 전복 김밥은 전복이 씹히..
'수요미식회' 방영. 부산 해운대 맛집 '가정식 백반' 제 점수는요? '수요미식회'에 나온 '가정식 백반' 집을 방문했습니다. 주변에는 막국수, 복국, 고깃집 등이 있는 식당가입니다. 가정식백반, 비빔밥, 부대찌개가 주메뉴입니다. 영업시간은 8시 ~ 20시 30분입니다. 주차는 가게 옆에 5~6대 가량 가능한데 주차가 쉽지 않습니다. 인근 유료주차장을 이용하라고 하시네요. 가게 내부는 시간이 멈춘 듯한 오랜 분위기가 느껴집니다. '수요미식회'에 나온 유명한 식당이라 그런지 유해진, 이문세 씨 등을 비롯한 연예인 분들이 많이 방문하셨네요. 7분 여 쯤 지나니 주문한 백반이 11첩 반상으로 나왔습니다. 해운대와 가까운 여행지에서 나온 백반 가성비로 나쁘지 않은 듯합니다. 밥양도 백반집 답게 적당하고, 전체적으로 맛이 과하지 않고 조미료 맛이 나지 않으며 시락국도 수준급입니다...
탕화쿵푸 마라탕 잘나가는 이유가 있네요. 이곳은 경남 댓거리에 생긴 탕화쿵푸 마라탕 경남대점입니다. 탕화쿵푸 마라탕은 수천개의 매장에서 품질을 보증하는 10년의 브랜드 역사를 가진 대표적인 마라탕 프랜차이즈 업체입니다. 대표 메뉴는 마라탕, 마라샹궈, 꿔바로우가 있습니다. 메뉴와 가격은 아래와 같습니다. 마라탕 100g 당 1,700원이며, 마라샹궈는 3,000원입니다. 최저 주문가가 마라탕은 6,000원부터 마라샹궈는 15,000원부터 주문이 가능합니다. 마라탕 맛있게 먹는 법 1. 준비된 바구니 + 집게를 잡습니다. 2. 먹고싶은 재료를 바구니에 담습니다. 3. 계산대로 가서 저울 위에 올려놓습니다. 4. 계산 후 주문번호를 부르면 자리에서 손을 들어주세요. 매운 단계를 선택해 주세요. 0단계 누구나 즐기는 담백한 맛 1단계 평범한 분들이 ..
[곧 창원 맛집] 세계 3대 명품육 '듀록' 인생고기집 '다드림' 다녀왔습니다. 이곳은 창원 의창구 소계시장에 새로 오픈한 인생고기집?이라는 '다드림'입니다. 세계 3대 명품육에는 듀록, 이베리코, 비고르가 있는데 그중에서 '듀록'을 취급하고 있습니다. 입구에 보이듯 수중 숙성 - 건식 숙성 - 와인 숙성의 3단 숙성을 거칩니다. 1단계 수중 숙성이 열심히 진행되고 있습니다. 명품이라 들어서 그런지 고기가 아주 고급스러워 보입니다. 밑반찬에 초밥 세팅을 보니 '이차돌'이 떠오르네요. 의외로 초밥과 고기의 조화가 상당해서 요즘 자주 먹는 편입니다. 메뉴판은 아래와 같습니다. 기본 고기류가 명품 치고는 상당히 저렴하게 보입니다. 기본 주문은 500g이며 상차림비는 3,000원입니다. 맛집은 역시 굽는 방법이 나와있습니다. 요약하자면 3분뒤 올리고 - 한면을 1분간 황금색이 되도록 굽기 ..
   

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