제주 오전복 대표 메뉴 먹어봤습니다.

이곳은 부산 현대백화점에 지하에 위치한 '제주 오전복' 입니다. 

 

제주 성게 미역국이 안 되는 관계로 세트 메뉴 3번과 4번을 시켰습니다.

메뉴 내용은 제주해초비빔밥, 멸치국수, 전복김밥, 제주딱새우덮밥입니다.

떡볶이와 어묵도 판매 중입니다. 

 

세트 메뉴 3번 '제주 해초 비빔밥', '멸치 국수', '전복 김밥'이 나왔습니다. 

반찬은 미역과 깍두기가 나왔습니다. 양이 적은 듯 보이지만 제법 많습니다. 

 

세트 4번 메뉴는 '제주 딱새우 덮밥', '멸치 국수', '해초 비빔밥'입니다. 

 

메뉴들의 색감이 상당히 먹음직스럽습니다. 가장 기대가 되는 건 전복 김밥과 해초 비빔밥입니다.

딱새우는 특유의 향이 있어서 호불호가 있는 메뉴인데 어떻게 만들었을지 무척 궁금합니다.

멸치국수는 기본 맛이며, 전복 김밥은 전복이 씹히진 않지만 내장과 함께 갈아넣어서 그런지 전복의 향이 자연스럽게 묻어납니다. 계란이 있어서 그런지 간장 계란밥을 먹는 느낌입니다. 가격은 6,500원으로 비싸다고 생각할 수도 있지만 의외로 중독성이 강해 포장을 해왔습니다. 

 

딱새우 덮밥은 골라내기 힘든 딱새우를 발라낸 정성이 느껴집니다. 

 

건강한 버섯과 달큰한 간장에 잘 비벼서 한 입 먹어보았습니다. 

예상대로 호불호가 있을 듯합니다. 딱새우의 향에 민감하신 분들이 아니라면 간이 쎄지 않아 괜찮습니다. 

 

마지막으로 기대한 제주 해초 비빔밥입니다.

 

쓰윽 쓰윽 비벼서 

 

한 입 가득 넣으면 제주 바다를 만날 수 있습니다. 

해초 비빔밥은 기대보다 더 상큼하고 신선한 바다의 맛이 났습니다. 인스턴트에 질린 시점에 딱 들어맞는 메뉴입니다. 

 

셰프님이 깨끗하게 먹었다고 좋아하시네요. :) 

덕분에 아주 맛나게 잘 먹었습니다. 

 

나오는 길에 할인 행사 중인 양산을 득했습니다. 점점 더워지는 여름이 걱정됩니다.

모두 건강한 여름 나시길 바랍니다. 

 

맛      : ★★★★☆ (신선한 해초 비빔밥과 전복 김밥의 맛이 아주 훌륭합니다.)

청결도: ★☆☆☆☆ (쟁반에 음식이 나오고, 식탁도 바 형태로 되어있어 셰프님이 넘어오는 구조가 아니라 그런지 손님이 흘린 음식물이 식탁에 조금 남아있을 수 있습니다.)

서비스: ★★☆☆☆☆ (가까워서 음식을 바로 주고 받을 수 있습니다.)

분위기: ★★☆☆☆ (바형태의 오픈형 구조라 호불호가 있겠습니다.)

주차   : ★★★★☆ (현대백화점 주차장에 주차가 가능하며, 전자 주차권이 발행됩니다.)

 

'내로라하다'가 부여한 총점은 4점입니다.

깔끔하고 신선한 해초 비빔밥이 맛있는 곳입니다. 전복 김밥은 아무 곳에서나 맛 볼 수 없는 희소성 있는 메뉴라서 더욱 의미가 있습니다. 

 

총점 부여 기준은 아래와 같습니다.

별 5개 : 오로지 이것을 먹기 위해 여행가야 할 곳입니다.

별 4개 : 여행지라면 추가해야 할 곳입니다.

별 3개 : 근처에 있다면 가도 좋을 곳입니다.

별 2개 : 업계의 평균 맛을 유지합니다.

별 1개 : 그럭저럭.. 먹을만합니다.

 

지금까지 '베스트터치'의 미슐랭.

'내물랭'이었습니다.