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전통육개장

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<이화수 육개장 메뉴> 부산·경남 최우수 매장에서 먹은 신메뉴 부대 육개장 이화수 전통육개장, 육개장은 보양식입니다. 이곳은 2018년에 부산·경남 최우수 매장으로 선정된 곳, 창원 터미널점입니다. 실제로 터미널과는 약간의 거리가 있습니다. 천천히 걷는다면 5분은 걸릴 거리입니다.주차장은 도로에서 가게 정면을 바라보는 방향에서 우측 편에 있습니다. 창원 터미널점 265-5588 / 영업시간 : 10:00~22:00(매일) 육개장의 유래 우리가 즐겨먹는 육개장은 사실 개고기를 넣은 개장국에서 유래. 보신 음식으로 개장국을 첫째로 꼽지만 개고기를 꺼리는 사람들을 위해 개장국에 개고기 대신 쇠고기를 넣어 육개장이라고 부른 것. 육개장의 어원 개를 끓여서 만든 개장국에서 유래 육개장의 ‘개장’을 ‘개장국’이라고도 하는데, ‘개장’에 ‘국’이 덧붙은 것 육개장의 이야기 최남선의 “복날에..
   

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