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소답시장

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소답시장에서 만나는 고향의 맛, 닭곰탕 칼국수입니다. 오랜만에 들른 소답시장에 닭곰탕 칼국수집이 생겼네요. 요즘처럼 쌀쌀한 날엔 뜨끈뜨끈한 육수가 들어간 칼국수가 제격이죠. 고향의 맛. 닭곰탕 칼국수. 차승원 씨가 삼시세끼에서 만든 닭곰탕이 생각납니다. 그래서 기대감도 큽니다. ㅋㅋ 입구도 깔끔해서 더 들어가고 싶게 만드네요. 메뉴판입니다. 대표 메뉴인 닭곰탕 칼국수랑 백종원 씨가 떠오르는 장칼국수를 시켰습니다. 내부를 보니 개업하신지 얼마 안 된 듯합니다. 화분을 보니 제 추측이 맞는 것 같네요. 1년 뒤면 아마 화분이 반으로 줄어있을 겁니다. ㅎ 입구와 주방입니다. 밥은 서비스입니다. 오호~ 사장님 마음씨가 느껴지네요. 밥도 잡곡밥이라 건강도 생각하시고 좋습니다. 주방에서 제면기로 면을 뽑고 계시더군요. 이거 벽이 돌인지 아닌지 맞혀보세요. 아무리봐도 ..
   

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