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설봉돼지국밥

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'설봉돼지국밥' 밀양의 '향토 맛집'에 미슐 내물랭이 다녀왔습니다. 이곳은 경남 밀양에 있는 유명한 국밥 맛집 '설봉돼지국밥'입니다. 밀양 맛집 향토관광음식점으로 선정된 설봉국밥집으로 들어가 보겠습니다. 입구 앞이나 주변 갓길에 주차가 가능합니다. ㄷ자 모양의 가옥과 넓은 마당을 보니 전형적인 한국의 기와집입니다. 바닥은 시멘트로 깔려있고, 지붕의 기와도 현대식 징크로 바뀌었지만 야외 식탁들과는 조화롭습니다. 마당 중앙에서 좌측 입구로 들어서면 좌측에 주방, 정면과 우측에 방이 있습니다. 시골집처럼 작은 방들이 여러 개로 나뉘어져 있네요. 셀프바를 중심으로 좌측에 4개의 식탁이 있는 방, 바로 옆 작은방, 우측 넓은방이 있습니다. 차림표(메뉴)는 아래와 같습니다. 이집은 옛날 시장에서 먹던 방식인 토렴*으로 국밥을 내는 곳입니다. 식은 국밥이 미리 말아져서 나오기 때문에..
   

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