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바른김밥

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'바르다 김선생' 바른 김밥 맛은? 바르다 김선생 바른 김밥 식당에 다녀왔습니다. 바르다 김선생은 어린시절 소풍날 정성으로 싸주시던 어머님의 정성을 담아 만든 김밥입니다. 청정지역의 김, 식품첨가물을 전혀 넣지 않거나 최소로 사용한 단무지, 햄과 당근볶음, 전통방식의 제조법으로 짠 참기름 등 좋은 재료로 정성껏 만든다고 합니다. 가격이 일반 김밥집 보다 비싼 이유는 바로 좋은 재료와 정성 때문입니다. 그렇다면 어떤 고급스러운 재료가 들어가는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 5無단무지 5가지 식품첨가물을 넣지 않고 발효 식초로 만들어 건강하고 맛이 깔끔합니다. (5無 : 사카린나트륨, L글루탐산나트륨, 합성보존료, 표백제, 빙초산) 2. 청정해역 김 남해 청정해역에서 자란 원초만을 두 번 구워 맛과 향이 좋습니다. 3. 바른 쌀 도정 15일 ..
   

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