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대구매운탕

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마트에서 '대구매운탕'사보았습니다. 그런데 말입니다. 홈더하기라는 마트에서 사온 살이 꽉찬 대구매운탕입니다. 콩나물의 시원한 맛과 찌개양념의 매운맛이 일품이라고 하니 제가 먹어보겠습니다.대구보다는 동태찌개를 좋아하지만 오늘은 동태도 없고, 오랜만에 실험정신을 살려 기성품?에 도전해보도록 하겠습니다. 음... 아주 맛나보입니다. 대구는 미국산, 러시아산, 중국산 등 다양합니다. 아마도 9천 원대라는 가격대를 맞추기 위함인 것 같습니다.나머지 재료는 무, 고춧가루, 맛내기분말, 옛날식된장분말, 백합, 대구곤, 콩나물, 대파, 미나리, 건새우가 있고,중요한건뭔지 알 수가 없는 맛내기 소스, 해물탕용베이스, 육수베이스가 있습니다.뭔가 의심이 갔지만 일단 지켜보기로 하겠습니다. 모든 재료는 씻으라고 하니 대구를 먼저 씻겠습니다. 살이 꽉찼다고 했는데 조그만 구멍이 ..
   

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